Dieta Paleo - dieta paleolityczna, dla jaskiniowców, dla lekkoatletów, dieta przodków

Jako że dieta paleolityczna odrzuca spożywanie nabiałów, sporo osób twierdzi, że przez to jest dietą która nie dostarcza naszemu organizmowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych – głównie białka. Rozwiejmy tą tajemnicę.

Otrzymujemy od Was sporo e-mail’i z pytaniami dotyczącymi zakazu spożywania roślin strączkowych w diecie paleolitycznej, dlatego też postanowiliśmy dokładniej opisać tą niejasność. Zobaczcie dlaczego warto unikać roślin strączkowych.

Dieta naszych przodków nie ogranicza nas tak jak inne metody pozbycia się nadmiarowych kilogramów. Nie jesteśmy zmuszeni liczyć wszystkich kalorii, możemy czasami „zgrzeszyć” sięgając po „zakazany owoc” i co ważniejsze – dozwolone są przekąski.

Dieta naszych przodków jest dietą przyjemną, gdzie nie musimy martwić się o ilość spożytych kalorii. Pomysłów na nasz codzienny jadłospis też nie powinno nikomu brakować. Sam dr Cordain w swojej książce „Dieta Paleo” podaje przykładowe menu, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie.

Dieta jaskiniowców pozwala powrócić nam do korzeni – do sposobu odżywania do jakiego jesteśmy genetycznie przystosowani. Wystarczy cofnąć się niecałe 333 generacje wstecz i zobaczyć jak odżywiali się nasi przodkowie.

Istotą każdej diety jest nieprzerywanie jej w momencie, gdy nasza waga gwałtownie spadnie. Nie możemy też tak po prostu przerwać diety dla jaskiniowca, gdyż może to skutkować powrotem do wagi pierwotnej.

Nieprawdą jest, że będąc na diecie paleo ilość produktów, jakie możemy spożywać jest znacząco ograniczona. Twierdzą tak jedynie osoby, które krytykują ten sposób zdrowego odżywiania nie wiedząc nic o jego zasadach. Większość produktów stosowanych podczas diety naszych przodków znajdziemy w „pierwszym lepszym” supermarkecie.

Czy istnieją jakieś rygorystyczne zasady dla diety paleo? Czy możemy jeść wszystko? Czy wystarczy, że przestaniemy jeść słodycze i schudniemy? Czy nie musimy nic robić by schudnąć?